Плов Черемшаны

  1. shumkova78

    shumkova78 Шумкова Людочка

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт плова Черемшаны с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Плов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Плов Черемшаны

    Рецепт приготовления плова из баранины с томатным соусом.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • рис — 300-400 Грамм
    • луковица — 2 Штуки
    • баранина — 0,5 Килограмма
    • перец — - По вкусу
    • томатная паста — 5 Ст. ложек
    • лавровый лист — - По вкусу
    • соль — - По вкусу
    • растительное масло — 100 Грамм
    • зелень — - По вкусу (для украшения)

    Пошагово

    1. Промываем рис и замачиваем его в холодной воде на 1–1,5 часа.
    2. Разбухший рис заливаем кипятком и ставим на огонь.
    3. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и варим до готовности, пока рис не впитает в себя всю жидкость.
    4. Теперь готовим баранину: рубим ее на куски среднего размера. Обильно перчим и солим мясо.
    5. Нарезаем мелко лук.
    6. Кладем мясо на сковороду со сливочным маслом вместе с мелко нарезанным луком.
    7. Жарим мясо до тех пор, пока оно не размягчится. Затем заливаем его полностью горячей водой и тушим в закрытой сковороде на небольшом огне до тех пор, пока мясо не будет готово.
    8. В конце добавляем в сковороду томатную пасту и перчим
    9. Засыпаем готовый рис, перемешиваем, украшаем зеленью и подаем на стол.
    10. Приятного аппетита!
     



  2. Инякина А

    Инякина А Анюта И

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Посмотрела на фото плова черемшаны, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  3. Синько С

    Синько С София С

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 янв 2017
    Обалденный рецептик плова черемшаны. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Н_Елаго

    Н_Елаго Елаго Ника

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 янв 2017
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  5. zuiap

    zuiap Member

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Когда в первый раз попробовала плова черемшаны, мне не понравилось.
     
  6. u_polina

    u_polina Усова Полина

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    shumkova78, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  7. Чикалова В

    Чикалова В Варя Ч

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила плова черемшаны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. НикаШ

    НикаШ Ника

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    @shumkova78, Рецепт просто прелесть!
     
  9. Копелева М

    Копелева М Копелева Маня

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 дек 2016
    Надо попробовать
     
  10. Aonyduo

    Aonyduo Пустобаева Юта

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 май 2018
    Хороший рецептик! :)
     
Национальная кухня: