Картофельные драники с мясным фаршем

Пошаговый рецепт картофельных драников с мясным фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 461 килокалорий

Простой рецепт картофельных драников с мясным фаршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 461 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 кг
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Свиной фарш 100 г
• Репчатый лук ½ штуки
• Морковь ½ штуки
• Растительное масло 4 столовые ложки

Пошагово

1. Очистить картофель и натереть половину на крупной терке, половину — на мелкой. Отжать с него сок. Посолить, добавить яйцо, перемешать.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке, смешать с фаршем.
3. Сложить ладони лодочкой, выложить картофельную массу, затем немного фарша, и снова накрыть фаршем. Сформировать котлетку.
4. Обжарить драники на среднем огне на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

спасибочки
как раз собралась делать картофельные драники с мясным фаршем

 

Какой замечательный рецепт картофельных драников с мясным фаршем - яркий, красочный и аппетитный!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

А что вы нашли в картофельных драниках с мясным фаршем??? Мне, например, не очень понравилось

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Элеонора_С ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельных драников с мясным фаршем ещё не пробовала

 

интересный рецепт, надо будет испробовать