Пошаговый рецепт картофеля с перчиком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийВкусный рецепт из картофеля для любителей;quot;погорячее;quot;Вкусно. Легко.Вкусный картофель с перцем чили.Ингредиенты на 4 порцииКартошка 1 кгУксус 2 стол. л.Соль по вкусуРастительное масло 80 млДля заправки:Соевый соус 3 стол. л.Куркума 1 чайн. л.Перец черный молотый 1 чайн. л.Перец чили 1 чайн. л.Чеснок 2 зубч.ПошаговоКартофель очистить, нарезать длинными брусочками и отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса.Готовый картофель откинуть на дуршлаг и сложить в большую миску.В маленькую сковородку насыпать соль, перец черный и перец чили, куркуму. Выложить раздавленный чеснок. Добавить соевый соус и растительное масло.Сковородку поставить на огонь и довести до кипения. Прокипятить одну минуту и снять с огня.Вынуть чеснок и вылить содержимое сковородки на картофель.Все хорошо перемешать.