Пошаговый рецепт новогоднего имбирного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 347 килокалорийПростой рецепт новогоднего имбирного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 347 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло 100 гСахар 100 гМед 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаМолотый имбирь 1 чайная ложкаКорица 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаПшеничная мука 600 гПошаговоМасло перемешайте с сахаром.Добавьте мед, перемешайте.Добавьте яйцо, перемешайте.Добавьте все специи, перемешайте.Добавьте муку постепенно, замесите тесто. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на полчаса.Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см). С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11–12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело.Остудите не решетке.Глазурь: 1 белок, 50 г сахарной пудры. Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней. Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту новогоднего имбирного печенья... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
