Запеканка с баклажанами в микроволновке

Пошаговый рецепт запеканки с баклажанами в микроволновке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 690 килокалорий

Простой рецепт запеканки с баклажанами в микроволновке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 690 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Баклажаны 2 штуки
• Чеснок 1 головка
• Помидоры 4 штуки
• Картофель 4 штуки
• Яйцо куриное 1 штука
• Майонез 2 столовые ложки
• Твердый сыр 100 г
• Растительное масло по вкусу
• Специи по вкусу

Пошагово

1. Баклажаны очистить от кожуры, порезать на кружочки, посолить и оставить минут на 10-15 Затем их нужно пожарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Помидоры и картофель нарежьте на колечки.
3. Начинайте укладывать в стеклянную посуду (для микроволновки) слоями: - помидоры - картофель - соль, специи - баклажаны - мелко нарезанный чеснок и т. д. в этом же порядке.
4. Смешайте яйцо с мелко натертым сыром и майонезом, перемешать и вылить сверху в посуду. Запекайте в микроволновке 15-17 минут. Затем оставить в микроволновке минут на 5.
5. Специи я брала остренькие («Кавказская смесь»), самые подходящие.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

рецептик супер!!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

как вкусно! Я полюбила запеканку с баклажанами в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

какой интересный рецепт запеканки с баклажанами в микроволновке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеканку с баклажанами в микроволновке

 

Обязательно сделаю, спасибо!