Пошаговый рецепт желе из красной смородины Светлячок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 217 килокалорийКрасивое блюдо с очень приятным вкусом и консистенцией!Красота готового джема, его консистенция и вкус.Все знают , что красная сморидина - царица ягод и кладезь витаминов, поэтому заготовки из нее - как нельзя - лучший способ сохранить их.Я вот делаю это так...Ингредиенты на 10 порцийСок (красной смородины свежевыжатый) 1 лСахар 1 кгПошаговоЯгоду промыть, просушить, пропустить через соковыжималку.Добавить в сок сахарДовести на огне до полного растворения сахара, при этом не дать закипеть, постоянно помешивая массуРазлить по готовым стерилизованным банкам, закатать и поставить на хранение.Можно хранить как в холоде, так и при комнатной температуреПриятного пополнения витаминами!
