Пошаговый рецепт блинов с мясом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПростой рецепт блинов с мясом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 121 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 млМука — 120 гРастительное масло — 4-6 ст. л.Яйца — 2 штМякоть свинины — 300 гЛуковица — 1 штРастительное масло для жарки — 2-3 ст. л.Укроп — 1 пучокСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоВ миске взбить яйца, добавить молоко. Добавить муку, масло и соль.Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Мясо нарезать кусочками, лук очистить. Перемолоть через мясорубку мясо и лук. Обжарить на растительном масле 7-10 минут, до готовности. Готовый фарш выложить в миску и добавить соль, перец и мелко нашинкованный укроп. Выложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками. Готовые блины выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
