Пошаговый рецепт творожной запеканки с белками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 244 килокалорийПовод: На завтракПеред вами незамысловатый, но от этого не менее приятный и практичный рецепт приготовления творожной запеканки с белками. Это беспроигрышный вариант, ведь блюдо нравится всем: и детям, и взрослым! Перед вами рецепт приготовления творожной запеканки с белками. Она получается очень пышной и нежной, тут главное хорошо взбить белки, а потом проследить, чтобы они не опали, когда вы их в тесто добавляете. В остальном же этот рецепт простой, так что вы с ним, я уверена, справитесь без труда!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийТворог — 600 ГраммЯйца — 3 ШтукиЯблоки — 3 ШтукиСметана — 3 Ст. ложкиМанка — 5 Ст. ложекСахар — 4 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаМолоко — 30 МиллилитровПошаговоДля начала смешаем в миске творог, яичные желтки, измельченные яблоки, сметану, манку, сахар и разрыхлитель.Дальше добавим молоко, перемешаем все до однородности. Отдельно взбиваем белки в густую пену, аккуратно вмешаем их в тесто.Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре в 180 градусов.Вот и все! Немного подождем, чтобы запеканка остыла, а затем нарезаем ее кусочками и подаем к столу!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожную запеканку с белками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
