Пошаговый рецепт котлет с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 86 килокалорийПовод: На обедКотлеты с сыром - на первый взгляд обычное блюдо, но стоит лишь попробовать, сразу захочется узнать секрет невероятного вкуса. Ничего особенного, просто в мясной фарш добавляется твердый сыр. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления котлет с сыром. Фарш смешивается с хлебом и порезанным сыром, затем формируются котлетки, которые обжариваются на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис или гречку. Хорошего дня!Количество порций: 8-10Ингредиенты на 8 порцийФарш — 500 ГраммХлеб — 150 ГраммМолоко — 1 СтаканСыр — 100 ГраммПанировка — 5-6 Ст. ложекСоль — 2-3 ЩепотокПерец — 1-2 ЩепотокРастительное масло — 5 Ст. ложекПошаговоДля начала необходимо замочить хлеб в молоке, затем отжать его и смешать с фаршем.Сыр нарезаем небольшими кубиками.Из фарша делаем небольшие лепешки, в центр которых выкладываем сыр. Соль и перец по вкусу.Осталось сформировать котлетки, затем обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле. Жарить необходимо в течение 5-8 минут с каждой стороны.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты с сыром, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
