Фаршированный перец

Пошаговый рецепт фаршированного перца с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 163 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Простой рецепт фаршированного перца итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 163 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• фарш мясной 300 г
• перец сладкий 6 шт.
• сметана 2 ст. л.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• масло подсолнечное
• соль по вкусу
• перец черный (молотый) по вкусу

Пошагово

1. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
2. Обжарить овощи на сковороде с растительным маслом.
3. Добавить к фаршу обжаренные овощи и сметану, соль и черный перец по вкусу, перемешать.
4. У перцев срезать верхнюю «крышечку».
5. Начинить каждый перец фаршем и выложить на застеленный пергаментом противень.
6. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.

 

Фаршированный перец для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

я слабо разбираюсь в фаршированном перце, но с этим рецептом вышло очень здорово!