Пошаговый рецепт запеканки из лапши и ветчины (Schinkenfleckerln) с фото. Национальная кухня: Австрийская кухняТип блюда: Завтраки, Австрийская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 835 килокалорийПростой рецепт запеканки из лапши и ветчины (Schinkenfleckerln) австрийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 835 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииВетчина 200 гШирокая лапша 200 гРепчатый лук 1 головкаТертый сыр пармезан 100 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуОливковое масло по вкусуПошаговоОтварите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.Тем временем, разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости и золотистого цвета примерно 3 минуты. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками ветчину и обжарьте еще минуту. Добавьте готовую лапшу, посолите и поперчите по вкусу.Посыпьте сыром, поставьте под гриль и дайте сыру подрумяниться.
Именно запеканку из лапши и ветчины (schinkenfleckerln) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
