Пошаговый рецепт запеканки кабачковой с фото. Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 101 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт запеканки кабачковой грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийкабачки (молодые, среднего размера) 2 шт.морковь 1-2 шт.помидоры (большие) 1 шт.перец болгарский (красный) 1 шт.лук 1 шт.специи по вкусусоль по вкусусыр (Тильзитер) 200-300 гмайонезПошаговоКабачки нарезать кружочками и выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить.Затем выложить нарезанный кольцами лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец.Овощи обжарить, добавить специи, соль, накрыть крышкой и готовить 15-20 мин.(это можно сделать и в духовке).Перемешать, смазать майонезом и посыпать натертым на мелкой терке сыром.Поставить в духовку еще на 5-10 минут.