Пошаговый рецепт смородинового печенья с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 269 килокалорийПовод: На полдникСладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный десерт к чаю! Смородина - роскошная и необыкновенно полезная ягода. Особенно я люблю вкус черной смородины. В сочетании с чаем он обостряется и хорошо гармонирует. А печенье из смородины сохраняет аромат до самого последнего кусочка!Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийЧерная смородина — 150 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммСахарная пудра — 80 ГраммКрахмал — 15 ГраммМука — 150 ГраммМолоко сгущенное — 2 Ст. ложкиПошаговоСливочное масло достаем из холодильника заранее. После чего взбиваем его вместе с сахарной пудрой и смородиной. Добавляем сгущенное молоко и крахмал с мукой, перемешиваем.Из получившейся массы формируем колбаску. Оборачиваем ее фольгой. Отправляем в морозильную камеру на полчасика.Нарезаем нашу колбаску из теста на мидальоны. Выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.Вот и готово наше печенье из черной смородины! Украшаем его свежими веточками ягоды. Подаем к чаю, кофе или какао. Приятного аппетита!
