Замороженный черничный йогурт

Пошаговый рецепт замороженного черничного йогурта с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Мороженое
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 184 килокалорий

Простой рецепт замороженного черничного йогурта домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 184 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Черника 300 г
• Сахар 100 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Соль щепотка
• Греческий йогурт 300 г

Пошагово

1. В небольшом сотейнике на среднем огне соедините чернику, сахар, лимонный сок и соль, доведите до кипения и варите на низком огне 10-15 минут. Процедите черничный сироп, удалив жмых. Остудите.
2. Смешайте йогурт и черничный сироп до однородности, уберите в холодильник на ночь.
3. Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией.
4. Если фризера нет, сразу перелейте йогурт в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте йогурт каждые 20-30 минут до полного застывания. После того, как йогурт полностью окрепнет, взбейте его поэтапно в блендере для более податливой консистенции и подавайте как soft - serve или верните в морозилку до подачи.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Готовила вчера замороженного черничного йогурта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик замороженного черничного йогурта

 

Я с дочкой делаем замороженный черничный йогурт. Довольно вкусно выходит