Салат с креветками и сырным омлетом

  1. Элла_К

    Элла_К Ковлекова Элла

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт салата с креветками и сырным омлетом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки и омлеты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Салат с креветками и сырным омлетом

    Никто не устоит перед этим ярким праздничным салатом!

    Салат получается вкусным, легким и в то же время, благодаря омлету, сытным. В качестве заправки можно использовать и просто майонез, если вы его любите. Ингредиенты указаны на 1 большую или 2 средних порции. Угощайтесь!

    Ингредиенты на 1 порция

    • Салат - латук (листья салата) 5 шт.
    • Креветки 8 шт.
    • Помидоры черри 6 шт.
    • Редис 3 шт.
    • Зелёный лук (несколько перьев зеленого лука) 1 шт.
    • Твёрдый сыр 2 шт.
    • Молоко 2 стол. л.
    • Зелень 1 стол. л.
    • Растительное масло (для жарки) 1 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец острый молотый по вкусу
    • Для заправки:
    • Оливковое масло 2 стол. л.
    • Лимонный сок (можно заменить на апельсиновый) 1 чайн. л.
    • Горчица 0.5 чайн. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец острый молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Ингредиенты для салата.
    2. Для начала приготовим заправку, смешиваем вместе масло, сок лимона, горчицу и добавляем по вкусу соль и перец, тщательно перемешиваем. Заправка готова.
    3. Для омлета смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль и перец. Перемешиваем и жарим на растительном масле 1 тонкий блинчик.
    4. Готовый блинчик нарезаем на квадраты.
    5. Замороженные креветки отвариваем в кипящей подсоленной воде в течении 1 минуты и очищаем.
    6. Редис нарезаем кружочками, черри на 2-4 части в зависимости от размера, перья зеленого лука мелко режем.
    7. Собираем салат: на дно тарелки выкладываем чистые и сухие листья салата, добавляем креветки, черри, редис, омлет и зеленый лук. Поливаем салат заправкой и подаем к столу.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Кубовская Т

    Кубовская Т Таня

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 апр 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. igushkina96

    igushkina96 Игушкина Ольга

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обалденный рецептик салата с креветками и сырным омлетом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)