Пошаговый рецепт запеканки с морепродуктами с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедМидии и креветки, как и другие морепродукты, являются ценным источник легкоусвояемого белка. Блюд из морепродуктов великое множество. Предлагаю приготовить довольно простую запеканку со сливочно-яичной заливкой. Желательно использовать жирные сливки.Я добавляю в соус укроп, но можно использовать и другую зелень по вкусу. Приятного аппетита!Ингредиенты на 5 порцийКреветки замороженные 300 гМидии замороженные 300 гСливки 20% 400 млСоль 3 гСыр твёрдый 100 гУкроп свежий 5 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления запеканки нам понадобятся следующие продукты: замороженные мидии и креветки, тёртый сыр, сливки 20% жирности, яйца, укроп, соль.Отвариваем замороженные креветки и мидии 8 минут.Для заливки смешиваем в миске сливки (400 мл), 2 яйца, тёртый сыр (100 г), укроп (5 г) и соль (3 г).Получается такой соус.Креветки чистим и перекладываем вместе с мидиями в форму для запекания.Заливаем соусом.Запекаем в духовке при 190°С 25 минут. Готово.
Запеканка с морепродуктами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
@Xdjvwpte, умничка! Какой аппетитный рецептик запеканки с морепродуктами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
