Рагу из духовки с курицей и овощами

  1. yooaaooej

    yooaaooej Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рагу из духовки с курицей и овощами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения

    Рагу из духовки с курицей и овощами

    Какие же вкусные получаются блюда приготовленные в духовке!Захотелось мне рагу тоже приготовить в духовке.Честно скажу что знала что будет вкусно,но чтоб настолько вкусно,сама не ожидала.Мужу очень понравился такой вариант!

    Ингредиенты на 5 порций

    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 2 шт
    • Перец болгарский — 2 шт
    • Капуста цветная — 0.5 вилок
    • Картофель молодой — 4 шт
    • Курица (бёдра или голени) — 2 шт
    • Зелень (по вкусу)
    • Соль, перец, специи (по вкусу)
    • Растительное масло (для жарки)
    • Сметана — 2 ст. л.
    • Томатная паста — 2 ст. л.

    Пошагово

    1. В сковороде на растительном масле обжарить поочерёдно лук с морковью, затем болгарский перец. Цветную капусту обдать кипятком или проварить 5 минут в кипящей воде. Затем обсушить и немного обжарить. Курицу натереть специями. Нарезать ломтиками картофель. В миске смешать все овощи. Добавить по вкусу специи и зелень. В керамическую форму выложить часть овощей, затем положить курицу и выложить остальные овощи.
    2. Смешать сметану и томатную пасту.
    3. Покрыть овощи сверху соусом. Кастрюльку накрыть крышкой и поставить в духовку, включить её на 190-200 градусов. Запекать 45 минут. Проверять по готовности картофеля.
    4. Рагу получилось очень сочным, просто пальчики оближешь!
    5. Приятного аппетита!!!
     



  2. Конопелько С

    Конопелько С Конопелько Светлана

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 май 2017
    таким способом обязательно попробуем приготовить рагу из духовки с курицей и овощами! спасибо!
     
  3. Qkeupov

    Qkeupov Перевозчикова

    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 авг 2018
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  4. bodylevskaya89

    bodylevskaya89 Кристюша

    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 авг 2018
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
Национальная кухня: