Пошаговый рецепт мусаки по-русски с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт мусаки по-русски русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциипомидоры 3 шт.чеснок 2 зубчикарис (вареный) 200 гфасоль 1 банкапетрушка 1 пучоктоматный сок 200 млбаклажаны 3 шт.ПошаговоБаклажаны нарезать и обжарить в масле.Добавить нарезанные лук, помидоры и тушить 10 минут.Вареный рис смешать с консервированной фасолью.В смазанную маслом форму выложить небольшой слой овощей, посыпать тертым чесноком и солью, затем выложить слой риса с фасолью.Выкладывать в той же последовательности.Влить томатный сок, посыпать сухарями и сбрызнуть маслом.Запекать в духовке 30 минут.