Фаршированные цукини по‑итальянски

Пошаговый рецепт фаршированных цукини по‑итальянски с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 408 килокалорий

Простой рецепт фаршированных цукини по‑итальянски итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 408 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Цукини 6 штук
• Толченые сухари 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
• Ветчина 170 г
• Морская соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Тушеные консервированные помидоры 230 г

Пошагово

1. Доведите до кипения кастрюлю с водой. Добавьте цукини и варите 5 минут. Слейте и просушите. Разрежьте вдоль пополам и ложкой аккуратно удалите сердцевину, не повреждая края, чтобы получилось подобие лодки.
2. В миске взбейте яйца и добавьте сухари, пармезан, размягченное сливочное масло и мелко нарезанную ветчину. Хорошо перемешайте и перелейте в сковороду. Поставьте на маленький огонь и готовьте, помешивая, до готовности яиц. Снимите с огня, посолите и поперчите.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Наполните яичной массой цукини. В форму выложите тушеные томаты и сверху выложите цукини. Запекайте 20-30 минут. Переложите на тарелки и подавайте.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные цукини по‑итальянски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!