Пошаговый рецепт компота из слив без стерилизации с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 79 килокалорийПовод: На полдникОтличный бабушкин рецепт подскажет, как сделать компот из слив без стерилизации. Слива очень полезна, обладает множеством микроэлементов. Зимой попить натурального компота из слив просто волшебно. При приготовлении компота можно к сливам добавить и другие ягоды, например, черноплодную рябину или алычу. С ними компот станет еще более ароматным. Готовые банки с компотом лучше хранить в прохладном месте: холодильнике, или погребе. По своему усмотрению можете регулировать количество сахара. Этот компот получается довольно сладким, поэтому количество сахара на четыре литра воды можно сократить до 800 грамм.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСлива — 1 КилограммСахар — 1 КилограммВода — 4 ЛитраПошаговоСливу очень хорошо промойте под проточной водой. Выложите сливы в банки, в которых предполагается хранить компот. Нужно, чтобы слив было более 30% от объема банки.Залейте в банки кипяченную воду и дайте ей настояться. Настаивать сливы в воде нужно не менее тридцати минут. Нужно, чтобы вода остыла.В отдельную кастрюльку слейте настоявшуюся воду из банок. Это можно сделать с помощью специальных крышек с дырочками. Добавьте в воду сахар и поставьте вариться на средний огонь. Доведите до кипения и продолжайте варить еще 3-5 минут.Затем закипевший и проварившейся сироп заливаем обратно в банки к сливам, закатываем, переворачиваем вверх дном, укутываем в теплое одеяло и оставляем так остывать. Компот из слив без стерилизации готов, приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить компот из слив без стерилизации
Очень аппетитно! Забрала рецептик компота из слив без стерилизации в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
