Запеканка с сыром камамбер и сосисками

  1. Obwduus

    Obwduus Половец Тоня

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 дек 2016

    Пошаговый рецепт запеканки с сыром камамбер и сосисками с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 571 килокалорий

    Запеканка с сыром камамбер и сосисками

    Простой рецепт запеканки с сыром камамбер и сосисками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 571 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Итальянские сосиски 250 г
    • Жирные сливки 3 стакана
    • Яичный белок 5 штук
    • Куриный бульон 1 стакан
    • Кукурузная мука 1 столовая ложка
    • Сыр камамбер 200 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Перец алеппо по вкусу
    • Рубленая петрушка по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Снимите оболочку с сосисок и обжаривайте их, помешивая и разбивая крупные комочки. Обжаренное мясо отставьте в сторону. При помощи миксера взбейте яичные белки до мягких пик и уберите в холодильник.
    2. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом формы.
    3. В сотейнике доведите до кипения бульон и, помешивая венчиком, добавьте муку. Готовьте до загустения 1-2 минуты. Добавьте обжаренное мясо, соль и перец. Аккуратно добавьте яичные белки и сыр.
    4. Полученную массу разложите по формам и выпекайте 30-35 минут. Готовую запеканку посыпьте петрушкой и нарезанным перцем. Приятного аппетита!
     



  2. kalaidopulo82

    kalaidopulo82 Калайдопуло Тома

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю запеканку с сыром камамбер и сосисками
     
  3. МаяШ

    МаяШ Мая

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  4. Римма_Г

    Римма_Г Гулина Римма

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 мар 2017
    кстати, когда я первый раз попробовала запеканку с сыром камамбер и сосисками, подумала:
     
  5. Kopoolm

    Kopoolm Юлдашева Анна

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    Обалденный рецептик запеканки с сыром камамбер и сосисками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. eveegjvv

    eveegjvv Member

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 мар 2017
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  7. pinina97

    pinina97 Пинина Валентина

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  8. Cbjeneppe

    Cbjeneppe Фисенко Кира

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 фев 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
Национальная кухня: