Пошаговый рецепт печеной свеклы со сливочным хреном и эстрагоном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт печеной свеклы со сливочным хреном и эстрагоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвекла 1 кгЛистья эстрагона 20 гОливковое масло 50 млХересный уксус 1 столовая ложкаСливочный хрен 2 столовые ложкиГрецкие орехи 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСвеклу запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение часа. Слегка остудить, очистить от кожицы и провернуть в блендере вместе с остальными ингредиентами, чтобы получилась грубая пунцовая каша.Подавать как гарнир к вареной и жареной рыбе или как самостоятельную закуску.
