Зеленый рис 

Пошаговый рецепт зеленого риса  с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски, Мексиканская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 287 килокалорий

Простой рецепт зеленого риса  мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 287 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Перец чили 2 штуки
• Белый лук 1 головка
• Чеснок 3 зубчика
• Рубленная кинза 1 стакан
• Куриный бульон 2 стакана
• Длиннозерный рис 1 стакан
• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Смешать лук, чеснок, кинзу, чили и 1 стакан куриного бульона в блендере. Приправить солью.
2. Промыть и просушить рис. Нагреть масло в сковороде на средней температуре и добавить рис. Обжарить его, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Добавить соус и оставшийся стакан бульона. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 20 минут. Выключить огонь, но не открывать крышку, дав рису еще пропариться минут 10.

 

это просто очень вкусно

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)