Омлет с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем

Пошаговый рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 169 килокалорий

Простой рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 169 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Измельченные листья шалфея ½ столовой ложки
• Тыква баттернат сквош ½ стакана
• Сыр горгонзола ¼ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошагово

1. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук. Готовьте 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться. Добавьте мелко нарезанный чеснок и шалфей и готовьте еще минуту.
2. Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву и готовьте до мягкости 5-8 минут.
3. Уменьшите огонь, посыпьте раскрошенной горгонзолой и слегка расплавьте.
4. Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности.
5. Порежьте на сегменты, посыпьте свежим шалфеем и подавайте.

 

А что вы нашли в омлете с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем??? Мне, например, не очень понравилось

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Доброго!
Сегодня приготовила омлет с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

@Eoaiveaf, отличный рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем
спасибо за идейку

 

@Eoaiveaf, очень интересный вариант омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем.