Пошаговый рецепт орехового курабьего с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 114 килокалорийПростой рецепт орехового курабьего домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 114 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 300 гСливочное масло 250 гМолотый фундук 100 гВанильный сахар Dr. Oetker по вкусуСахар 70 гЯичный желток 1 штукаЯгодный конфитюр 100 гПошаговоРазмягченное масло смешайте с мукой орехами и сахаром. Поставьте тесто в холодильник минут на 30.Разогрейте духовку до 180 градусов. Скатайте шарики и положите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сделайте в каждом шарике углубление (можно пальцем или чем - то закругленным). В углубление положите ягодный конфитюр (варенье, джем). Взбейте вилкой желток и обмажьте каждое печенье.Выпекайте в течение 15 минут. Выньте печенье из духовки и подавайте остывшим.Молотый фундук можно заменить на грецкие орехи или сладкий миндаль. Еще можно посыпать каждое печенье дроблеными орехами перед тем, как ставить в духовку. А сразу после духовки их можно обсыпать сахарной пудрой. Печенье хорошо хранится в жестяной упаковке.
