Огурчики соленые с соком красной смородины

Пошаговый рецепт огурчиков соленых с соком красной смородины с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 110 килокалорий

Простой рецепт огурчиков соленых с соком красной смородины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 110 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• зелень сельдерея, хрена, укропа, тархуна, базилика, зубчик чеснока
• соль
• 100 мл сока красной смородины (из 150 г)
• 2–3 гвоздики
• 2–3 горошинки черного перца
• сахар – 25 г
• маленькая головка лука
• 600 г мелких огурцов (до 7 см)

Пошагово

1. Свежие огурчики замочить на 3 часа в холодной воде. Смешать сок, сахар, соль и долить до общего объема 250–300 мл. Вскипятить. На дно банки положить зелень, чеснок, лук, черный перец, гвоздику, лавровый лист, уложить огурцы. Залить все приготовленным горячим рассолом.
2. Накрыть банки простерилизованными крышками и прогреть в кипящей воде: литровые в течение 8 минут, а полулитровые – 3–5 минут. Затем банки нужно закатать, остудить и хранить в прохладном помещении.

 

огурчики соленые с соком красной смородины прелесть, спасибо за рецепт

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт огурчиков соленых с соком красной смородины станет любимкой
хочу хочу

 

спасибочки
как раз собралась делать огурчики соленые с соком красной смородины

 

какой интересный рецепт огурчиков соленых с соком красной смородины
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!