Пошаговый рецепт салата Виноградная гроздь с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВиноСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПопробуй слоеный фруктово-мясной салат, попросишь добавки!Оригинальный в оформлении салат Виноградная гроздь станет достойным украшением праздничного стола. Вам понравятся интересные вкусовые сочетания куриного филе с грецкими орехами, яблоком и виноградом. Виноград можете выбрать на свой вкус темный или светлый, лучше выбрать сорт без косточек, но если такой не нашли, косточки нужно будет удалить. Есть несколько вариантов приготовления салата Виноградная гроздь – без яблока, с пекинской капустой, с другими видами орехов – выбирайте любой.Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 300 грВиноград 200 грЯйца 3 шт.Грецкие орехи 150 грТвёрдый сыр 100 грЯблоки 1 шт.Петрушка 15 грМайонез 200 грСоль по вкусуПошаговоИнгредиенты. Куриную грудку и яйца предварительно отвариваем.Грецкие орехи мелко порубить ножом. Куриную грудку мелко нарезать.Яйца и любой твердый сыр натираем на терке с крупными отверстиями.Виноград нарезаем пополам, если сорт с косточками, то нужно их удалить. Яблоки натираем на крупной терке.Формируем салат. Лучше использовать блюдо овальной формы, чтобы гроздь получилась вытянутой (у меня блюдо круглое). 1-ый слой – куриная грудка, смазываем майонезом.2-ой слой – посыпаем грецкими орехами, берем только половину.3-ий слой – яйца, смазываем майонезом.4-ый слой – яблоки.5-ый слой – твердый сыр, смазываем майонезом.6-ой слой – посыпаем второй частью грецких орехов.7-ой слой – выкладываем половинки виноградинок.Украшаем листьями петрушки и ставим веточку от винограда. Салат Виноградная гроздь готов, приятного аппетита!Вместо листьев петрушки можно для украшения использовать листья салата.
сегодня первый раз готовила салат виноградная гроздь. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
