Пошаговый рецепт зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой рецепт зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 232 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛук - шалот 1 штукаРастительное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикТертый имбирь 1 чайная ложкаЗеленая стручковая фасоль 500 гСоевый соус 1 столовая ложкаАрахисовая паста 1 столовая ложкаСоус чили 1 столовая ложкаСоус хойсин 1 столовая ложкаСок лайма 1 столовая ложкаВода 2 столовые ложкиРубленная кинза 1 столовая ложкаПерец чили 1 штукаАрахис 4 столовые ложкиПошаговоВ сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный шалот 3 минуты до мягкости.Добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжарьте еще минуту до появления запаха.Добавьте фасоль и обжарьте до мягкости примерно 3 минуты.В небольшой миске смешайте арахисовую пасту, соус хойсин, соус чили, соевый соус, сок лайма и воду. Вылейте соус к фасоли и хорошо перемешайте.Подавайте, посыпав кинзой, нарезанным чили и слегка измельченными орехами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!