Пошаговый рецепт картошки под сыром в духовке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: На завтракВкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса. Картошка будет более хрустящей и быстрее приготовиться, если ее предварительно отварить в течение 5 минут. Затем выкладываем картофель на противень, посыпаем специями и запекаем. Сыр добавляем в конце приготовления, чтобы он расплавился и приобрел корочку.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийКартофель — 1 КилограммОливковое масло — 30 МиллилитровПаприка молотая — 1 Чайная ложкаСоль — 1 Чайная ложкаСыр твердый — 200 ГраммПошаговоКартофель очистить. Нарезать на дольки.Залейте водой так, чтоб вода не до конца покрыла картофель.Как только картофель закипит, добавьте в воду соль. Варите около 5 минут. Выключите. Слейте полностью воду. Противень застелите фольгой. Уложите на него недоваренный картофель.Посыпьте немного солью, паприкой, черный молотым перцем. Можно добавить специи на свой лад. Поставьте в разогретую духовку при 200 градусах и запекайте 5 минут.Достаньте картофель из духовки. Посыпьте натертым сыром.Верните картофель в духовку. Запекайте до момента, когда сыр расплавится. Подайте к столу сразу.Картофель остается вкусным даже после остывания.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить картошку под сыром в духовке