Песочные корзиночки с вишневым джемом и белковым кремом

  1. Zowwccood

    Zowwccood Илюшкина Роза

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016

    Пошаговый рецепт песочных корзиночек с вишневым джемом и белковым кремом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты пирожных
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Повод: На праздник, На Новый год, Для детей, На день рождения

    Песочные корзиночки с вишневым джемом и белковым кремом

    Вкуснейшие пирожные из нашего детства! Понравятся и взрослым, и детям. Готовятся просто, а получаются необыкновенно вкусными! Пробуем?

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мука — 180-200 г
    • Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
    • Яйцо — 1 шт
    • Сахар — 100 г
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Ванильный сахар — 1/1, ч. л.
    • Джем вишневый
    • Белок куриного яйца — 1 шт
    • Сахарная пудра — 100 г
    • Сок лимона — 0,5 ч. л.

    Пошагово

    1. В просеянную муку добавить холодное сливочное масло или маргарин.
    2. Порубить масло ножом или перетереть руками в крошку. Добавить яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Замесить довольно плотное тесто. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
    3. Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепешку и выложить в силиконовые формочки. Прижать тесто.
    4. Дно корзиночек поколоть вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Достать корзиночки из духовки. Поместить в каждую - ложку вишневого джема.
    5. Охлажденный белок взбить с лимонным соком до устойчивой пены. Далее взбивать постепенно добавляя сахарную пудру до крепких, устойчивых пиков.
    6. Наполнить корзиночки белковым кремом.
    7. Снова поместить корзиночки в духовку на 10-15 минут. Готовым корзиночкам дать остыть, аккуратно убрать формочки.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Ooeunuuee

    Ooeunuuee Ширкина Надежда

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Zowwccood, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  3. Enlossugu

    Enlossugu Вера

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 мар 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото песочных корзиночек с вишневым джемом и белковым кремом очень аппетитно выглядит!!!
     
  4. klementova80

    klementova80 Клементова Люба

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  5. Н_Муратова

    Н_Муратова Муратова Нюта

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    это просто очень вкусно
     
  6. Ozloaye

    Ozloaye Маша Х

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 апр 2017
    За рецепт спасибо
     
  7. Ijeucgm

    Ijeucgm Лида

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 апр 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Ygoqlnww

    Ygoqlnww Овдейчук Тоня

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 июл 2018
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант песочных корзиночек с вишневым джемом и белковым кремом ещё не пробовала:D
     
Национальная кухня: