Ролл с жареным в темпуре морским чертом

  1. Л_Кляшева

    Л_Кляшева Лида

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт ролла с жареным в темпуре морским чертом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 197 килокалорий

    Ролл с жареным в темпуре морским чертом

    Простой рецепт ролла с жареным в темпуре морским чертом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Рис для суши 250 г
    • Рисовый уксус для суши 4 столовые ложки
    • Черные кунжутные семечки 6 г
    • Филе морского черта 50 г
    • Майонез 20 г
    • Икра летучей рыбы 20 г
    • Мука для темпуры 30 г
    • Вода 10 г
    • Растительное масло 50 г
    • Зеленый лук 4 г
    • Сухие водоросли нори ½ штуки
    • Икра масаго 10 г

    Пошагово

    1. Промыть рис в холодной воде до исчезновения мучелли.
    2. Отварить, чтобы получился рассыпчатый, не кашей.
    3. Добавить рисовый уксус, хорошо перемешать.
    4. Из муки и воды сделать кляр.
    5. Масло хорошо разогреть.
    6. Морского чёрта обвалять в муке, затем обмакнуть в кляр и обжарить в масле до готовности.
    7. Промакнуть бумажным полотенцем, для удаления лишнего масла.
    8. На лист нори равномерно распределить рис и посыпать кунжутом.
    9. Перевернуть, положить майонез, и обжаренного морского чёрта.
    10. С помощью циновки сформовать ролл.
    11. Нарезать на 8 равных частей.
    12. Выложить сверху ролла икру летучей рыбы и масаго.
    13. Украсить зелёным луком.
    14. Подавать с имбирём, васаби и соевым соусом.
     



  2. saifutdinova88

    saifutdinova88 Ариша С

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  3. И_Рыбальченко

    И_Рыбальченко Рыбальченко

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    31 дек 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. manuilova83

    manuilova83 Мануйлова Светлана

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Я тоже обожаю ролл с жареным в темпуре морским чертом
    но сама делала только один раз.
     
  5. oooukumu

    oooukumu Member

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 дек 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  6. lukyanchuk82

    lukyanchuk82 Лукьянчук

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 июн 2017
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ролла с жареным в темпуре морским чертом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  7. nadezhdao

    nadezhdao Опачанова Надежда

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
Национальная кухня: