Пошаговый рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПовод: На полдникРекомендую рецепт приготовления овсяного печенья с кокосовой стружкой, очень легкая выпечка особенно хорошо сочетается с кофе. Ароматное хрустящее печенье вы можете с собой взять куда угодно! Овсяное печенье очень полезно, гораздо полезнее, чем другие. Чтобы сделать его еще ароматнее, добавьте кокосовую стружку. Вместо обычной муки я добавляю ржаную, так и цвет, и привкус получаются оригинальнее. Особенно хороши печенья в остывшем виде, макать их можно в кофе или чай - вкуснотища!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииМука ржаная — 200 ГраммЯйца — 3 ШтукиСахар — 0,75 СтаканаМасло сливочное — 100 ГраммОвсяные хлопья — 3-4 Ст. ложекКокосовая стружка — 2-3 Ст. ложекРазрыхлитель — 0,5 Чайных ложкиМорская соль — 0,3 Чайных ложкиВанилин — 1 ЩепоткаПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло сливочное (заранее его лучше достать из холодильника, чтобы масло было мягким), ванилин, разрыхлитель и соль.Также добавьте кокосовую стружку, овсяные хлопья, а также муку. Замесите тесто, оно должно быть довольно густым, но не тугим.Противень застелите пергаментом, ложкой выкладывайте небольшие заготовки печенья, можете их делать круглыми или другой формы. Кстати, советую ложку намочить (просто водой или маслом), чтобы тесто не липло к ней.Я особо форму печенью не придаю, таким оно мне кажется более оригинальным. Выпекать его надо при 180 градусов минут 15-20.Готовое овсяное печенье с кокосовой стружкой можете посыпать сахарной пудрой, когда оно немного остынет.Приятного чаепития!
сегодня первый раз готовила овсяное печенье с кокосовой стружкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
