Рыба запеченная под маринадом

Пошаговый рецепт рыбы запеченной под маринадом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 184 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

 Вкусная ароматная  рыбка, готовится просто, а результат замечательный. Даже непрезентабельный минтай, получается очень вкусным.

Ингредиенты на 3 порции

• Минтай (свеже мороженный) — 3-4 шт
• Морковь (крупная) — 2 шт
• Лук репчатый (крупный) — 2 шт
• Томатная паста — 70 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Сахар — 1 ч. л.
• Вода — 1 стак.
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Зелень петрушки (или сельдереясушеная) — щепотка
• Масло растительное

Пошагово

1. Спассеровать на растительном масле лук, порезанный кубиками и морковь, потертую на средней терке. Добавить томатную пасту, сметану, соль, перец, сахар, зелень, Перемешать, влить стакан воды, протушить на медленном огне пару минут. Подготовленную рыбу порезать на куски, толщиной 4-5 см. Сложить в форму для запекания, залить маринадом. Поставить в разогретую духовку, запекать при температуре 200 градусов, время запекания 25 минут. Подать рыбу с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт! Спасибо, v_sasha. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

очень вкусный рецепт рыбы запеченной под маринадом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

v_sasha, ты сама их придумала рецепт рыбы запеченной под маринадом?

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

За рецепт спасибо

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

спасибочки
как раз собралась делать рыбу запеченную под маринадом

 

Рыба запеченная под маринадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

как вкусно! Я полюбила рыбу запеченную под маринадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рыба запеченная под маринадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.