Пошаговый рецепт творожной запеканки с зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 314 килокалорийПовод: На обедПикантная запеканка для ваших гостей станет настоящим сюрпризом. Убедитесь в этом с помощью рецепта творожной запеканки с зеленью! В этот раз творожную запеканку с зеленью я готовила в мултиварке, но можно спокойно ее запекать и просто в духовке. Для приготовления творожной запеканки с зеленью нам понадобится петрушка и укроп, твердый сыр для теста непосредственно и посыпать сверху. Смотрим далее рецепт.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииТворог — 550 ГраммЯйцо — 3 ШтукиСыр — 80 ГраммСоль — 1 ЩепоткаЗелень — 50 ГраммСухари панировочные — По вкусуПаприка — 1 Чайная ложкаЧеснок — По вкусуПошаговоЯйца разбейте, разделите белки на желтки. Белки взбиваем с солью до пены и отставляем на время.Творог растираем с желтками.Добавляем паприку и перемешиваем. Паприка должна быть сладкой.Чеснок, зелень измельчаем, сыр трем на терке. В массу творожную добавляем зелень и чеснок, часть сыра.Частями вводим взбитые белки.Чашу мультиварки смазываем маслом и слегка присыпаем сухарями.Выкладываем массу и разравниваем. Включаем режим 40 минут (больше или меньше зависит от мощности мултиварки).После сигнала посыпаем сверху еще тертым сыром и подержите под закрытой крышкой минут 10.Наша творожная запеканка с зеленью готова. Приятного аппетита!
