Пошаговый рецепт овсяноблина с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 279 килокалорийПовод: Новый годОвсяноблин, уважаемый сторонниками правильного питания, – это омлет с добавлением овсяных хлопьев или плотный блинчик, который можно свернуть пополам и заполнить начинкой – сладкой (творогом или фруктами) или сытной (тертым сыром, овощами, шампиньонами). Как сделать овсяноблин более диетическим, чем заменить овсяные хлопья – можете узнать из нашего полезного совета. А мы делимся самым популярным рецептом приготовления «зожного» блина.Ингредиенты на 4 порциияйца куриные 2 шт.молоко коровье 40 мловсяные хлопья 2 ст. л.сольПошаговоПодготовить ингредиенты.В миске вилкой взбить яйца с солью и молоком.Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке – можно в муку, а можно лишь слегка.Добавить к яичной смеси, перемешать.Вылить яичную смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом, жарить с одной стороны пару минут, как схватится – перевернуть на другую.Накрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности.Блин из двух яиц лучше жарить на большой сковороде, иначе перевернуть его может быть проблематично.Готовый блин свернуть пополам и подавать.Можно – с начинкой.Например, с нежирной сметаной и ягодами.Приятного аппетита!
