Раки по-ростовски в казане на мангале

Пошаговый рецепт раков по-ростовски в казане на мангале с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 151 килокалорий
• Повод: На природу, На праздник, К пиву

Очень сочные, ароматные, нежные раки по-ростовски в казане на мангале - отличная закуска для дружеской компании. Благодаря укропу и пиву они получаются необыкновенно ароматными, а сливочное масло делает мясо рака очень насыщенным, вкусным. Раков как нельзя не доваривать, также и переваривать! Идеальное время для варки раков - 10 минут после закипания воды. Подавайте горячими с холодным пивом!

Ингредиенты на 7 порций

• раки — 1 кг
• укроп (несколько зонтиков)
• вода — 2 л
• пиво — 0,5 л
• сливочное масло — 50 г
• соль — 2 ст. л.

Пошагово

1. В казан вылить воду, добавить соль и укроп. Дать воде закипеть.
2. Добавить сливочное масло.
3. Влить пиво.
4. Снова дать закипеть.
5. Раков заложить в казан, накрыть крышкой, варить 10 минут.
6. Подавайте горячими!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить раков по-ростовски в казане на мангале

 

Отличный рецепт
Обожаю раков по-ростовски в казане на мангале

 

Именно раков по-ростовски в казане на мангале часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!