Пошаговый рецепт печенья Каштаны с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 125 килокалорийвафли для посыпки - 1 пачкаИнгредиенты на 6 порциймасло сливочное – 125 грсода гашеная – 6 гргрецкие орехи – 100 грсахар – 180 грмука пшеничная – 260 грсметана – 75 гмолоко – 100 грвафли – 1 пачкакакао - порошок – 75 гмаргарин – 250 гяйцо – 4 штПошаговоИз маргарина, муки, сметаны, перетертых яичных желтков и соды замешиваете тесто.Лепите печенье в форме шариков, добавляете внутрь ядро ореха и выпекаете в нагретой духовке.Готовое печенье охлаждаете, обмакиваете в теплую глазурь, затем обваливаете в пропущенных через мясорубку вафлях.Для глазури смешиваете молоко, сахар и какао, провариваете до легкого загустения, добавляете сливочное масло и хорошо перемешиваете.