Борщ без мяса в мультиварке

Пошаговый рецепт борща без мяса в мультиварке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Борщ
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 170 килокалорий
• Повод: На завтрак

Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.

Без борща невозможно представить хороший обед. Его легко можно приготовить с помощью мультиварки. Сначала положите в мультиварку картофель, лук и морковь. Залейте водой и включите. Когда картофель станет мягким – добавьте капусту. Подготовьте заправку - свеклу потрите на терке, добавьте уксус и протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и тушите еще 5 минут. Когда капуста в борще станет мягкой – добавьте заправку. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. Общее время приготовления 1,5 часа. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Ингредиенты на 1 порция

• Капуста белокочанная — 400 Грамм
• Картофель — 500 Грамм
• Лук — 200 Грамм
• Перец болгарский красный — 200 Грамм
• Свекла — 200 Грамм
• Помидоры — 150 Грамм
• Морковь — 100 Грамм
• Уксус столовый — 1 Ст. ложка
• Зелень — По вкусу
• Чеснок — По вкусу
• Соль, специи — По вкусу

Пошагово

1. Помойте и порежьте все овощи, сложите в мультиварку картофель, лук и морковь, залейте водой и включите режим тушения на 1,5 часа.
2. Свеклу потрите на терке, добавьте уксус и поставьте на огонь. Протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и протушите еще 5 минут.
3. Когда картофель в мультиварке станет мягким, добавьте капусту.
4. Варите до мягкости капусты, затем добавьте свеклу.
5. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. На стол подавайте в горячем виде.

 

как вкусно! Я полюбила борщ без мяса в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик борща без мяса в мультиварке.
СофияБ, спасибо!!!

 

сегодня первый раз готовила борщ без мяса в мультиварке.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик борща без мяса в мультиварке

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Когда делала борщ без мяса в мультиварке и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Борщ без мяса в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

А что вы нашли в борще без мяса в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось

 

Оооочень вкусно получилось