Пошаговый рецепт завтрака «Омлет-конверт» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 317 килокалорийПростой рецепт завтрака «Омлет-конверт» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 317 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийЯйца — 2 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 50 штМасло сливочное несоленое — 20 гСыр — 50 гПетрушка (зелень)Перец болгарский — 2 штОливковое масло — по вкусуСоль — по вкусуПошаговоЯйца разбить в миску, посолить.Добавить молоко и хорошо взболтать.Растопить сливочное масло на сковороде и вылить яичную смесь.Зажарить.На половину сковороды с приготовленным омлетом выложить мелко натертый сыр и нашинкованную зелень петрушки.Второй половинкой омлета накрыть сыр с зеленью при помощи лопаточки.Немного придавить сверху.Подождать пока сыр расплавиться.Переложить на блюдо.Болгарские перцы почистить и мелко нарезать.Посолить и заправит оливковым маслом.Переложить порцию перцев к омлету и подавать на завтрак. Приятного аппетита!
готовила завтрак «омлет-конверт» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)