Пошаговый рецепт супа из телятины для ребенка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 183 килокалорийПовод: На обедДля детей нужно готовить только лучшее! Предлагаю замечательный и простой рецепт детского супчика из телятины. Готовится блюдо очень быстро, не больше часа. Кстати, суп с удовольствием едят взрослые! Перед вами - простой рецепт приготовления супа из телятины для ребенка. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, морковь, картофель, лук, зелень, растительное масло и соль. Из телятины формируются фрикадельки, далее они варятся с картофелем и овощами в кастрюлю. Все просто и быстро! Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииТелятина — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПетрушка — По вкусуСоль — По вкусуКартофель — 4 ШтукиМорковь — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуПошаговоДля начала приготовим фарш из телятины, зелени и лука. Для этого обработайте ингредиенты с помощью блендера.Добавьте яйцо и соль, перемешайте. Затем сформируйте фрикадельки.В кипящую воду опускаем картофель, порезанный кубиками. Следом кладем фрикадельки. Варим, снимая пену. Тем временем обжарьте на сковороде измельченный лук и морковь до мягкости овощей. Сразу же добавьте зажарку в суп.Варите до готовности картофеля и фрикаделек. Готовый суп снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!
