Пошаговый рецепт закуски из фаршированных крабовых палочек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 113 килокалорийАбсолютно бюджетный вариант для праздничного стола!Главное - не затраты,хотя и они тоже! Главное-вкусно, быстро и удобно)!Ингредиенты на 6 порцийКрабовые палочки 400 грТворог 200 грМайонез 2 стол. л.Укроп 1 пуч.ПошаговоНабор продуктов.Прежде всего следует подготовить начинку: выложите творог в емкость, всыпьте соль и зелень укропа, предварительно ее промыв и измельчив. Слегка перемешайте вилкой или лопаткой. Выбирайте не кислый творог, а то он испортит весь вкус приготовленного блюда!Добавьте майонез или сметану. Легкость и жирность продуктов можете выбирать по своему вкусу! Перемешайте всю творожную массу, чтобы она полностью смешалась с майонезом и солью.Очистите крабовые палочки от оберток. Если заранее их не разморозили, переложив на ночь из морозильной камеры в холодильник, то просто поместите их в емкость с высокими бортиками и залейте кипятком. Через несколько минут слейте воду, ставшую теплой, и опять залейте кипяток.Небольшая хитрость - крабовые палочки хорошо раскручиваются только после того, как побывают в кипятке около 5 минут и станут мягкими. Без отпаривания вы их не сможете как следует развернуть - она будут рваться на местах сгибов.Доставайте палочки по одной и разворачивайте на доске. Выкладывайте начинку на внутренний край, используя чайную ложку, и скатывайте обратно, слегка приминая крабовое мясо к начинке. Крабовая палочка значительно вырастет вширь!Таким образом выложите весь нижний слой из фаршированных палочек, а затем смажьте его поверхность майонезом или сметаной.На него выложите второй приготовленный слой. Выкладывайте их в виде треугольника, смазывая каждый слой.Поставьте на час в холодильник, и - финита!Приятного аппетита!
Посмотрела на фото закуски из фаршированных крабовых палочек, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
