Пошаговый рецепт спреда из сардин с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: Закуски, Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 171 килокалорийСпред - это то, что можно намазать на хлеб. Французы очень любят так называемые закуски или снэки, состоящие из такого рода пасты и хлеба. Причем такая паста может быть сделана практически из чего угодно. Этот спред один из достаточно распространенных вариантов.Ингредиенты на 12 порцийСардины в масле 500 гСливочное масло 50 гГорчица 5 ч. л.Тимьян 5 гЛимонный сок 30 млСливки 10-11% 30 млЛук зеленый 20 гПошаговоСардины размять вилкой, слив жидкость.Добавить размягченное сливочное масло, листики тимьяна, горчицу, лимонный сок.Добавить сливки и порезанный зеленый лукВсе смешать, посолить, если есть необходимость, поперчить. Можно воспользоваться блендером.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить спред из сардин, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
