Пошаговый рецепт тайского ароматного печенья Kleeb Lumdual с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 315 килокалорийПовод: На Новый год, К чаюТайцы встречают новый год весной , вдыхая ароматы красивых цветов . И вот одно из угощений гостей это ароматное и нежное печенье Kleeb Lumdual .Ингредиенты на 7 порцийМука пшеничная — 1 стак.Сахарная пудра — 0,5 стак.Соль — 0,5 ч. л.Растительное масло — 5 ст. л.Ароматная чайная свеча — 1 штПошаговоМуку соединить с сахарной пудрой и солью. По ложечке добавляем растительное масло. Вымешиваем, пока тесто не собирётся в ком.Прикрыть плёнкой и оставить на 20-30 минут, а пока включим на разогрев духовку до 170 гр.Разделить тесто на комочки размером с грецкий орех и отдельно для серёдочки накатаем совсем небольшие шарики.Разрезать каждый шарик на три сектора и в центр положить маленький. Выпекаем 10-12 минут. Сразу не снимать с листа, печенье очень хрупкое, дать остыть.При подаче слегка посыпать сахарной пудрой, положить в стеклянную посуду и посередине зажечь ароматную свечу. Печенье получается очень рассыпчатым и нежным, а запахи свечи приносят в дом веянье Тайского Нового года.
