Пошаговый рецепт печенья "Розочки" с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 36 килокалорийПовод: Для детейНеобычное оформление творожного печенья сделает его настоящим украшением стола. По этому рецепту получается пластичное и нежное творожное тесто, легко сохраняющее форму. Для его приготовления лучше брать творог в пачке, так как он более однородный.Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийпачка творога — 1 Штука (200 г)пачка размягченного масла или маргарина — 1 Штука (200 г)яйцо — 1 Штукасахара — 1 Стакансахар ванильный — По вкусумуки — 1,5-2 Стаканаразрыхлитель — По вкусуПошаговоСмешать в миске масло, сахар, творог, ванильный сахар, яйцо, муку и разрыхлитель.Замесить тесто. Оно не должно быть очень мягким или очень крутым.Раскатать тесто до средней толщины и с помощью стакана или формочек вырезать кружки.Взять 3 кружка, наложить их друг на друга, чтобы они перекрывались, и придавить в месте соединения.Свернуть рулетом.Разорвать рулет пополам и окунуть место разрыва в муку. Отогнуть края лепестков и сформировать розочки. Посыпать розочки сахаром.Выложить розочки на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 25-30 минут.
