Шарлотка с яблоками на сметане

Пошаговый рецепт шарлотки с яблоками на сметане с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 53 килокалорий
• Повод: На обед

Простой рецепт вкусной выпечки, без лишних ингредиентов и с минимумом усилий - это шарлотка с яблоками на сметане. Тесто получается очень нежным, а яблоки просто тают во рту.

Приготовленная по этому рецепту, шарлотка с яблоками на сметане получается очень воздушной. Яблоки - это скорее основной ингредиент, нежели дополнение. При желании теста можно сделать больше, а количество яблок уменьшить.

Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Сахар — 200-250 Грамм
• Сметана — 200 Грамм
• Яйцо — 1-2 Штук
• Мука — 250-300 Грамм
• Сода — 1 Чайная ложка
• Яблоко — 4-5 Штук

Пошагово

1. Рецепт приготовления шарлотки с яблоками на сметане начинается с теста. Для этого нужно соединить в глубокой мисочке сметану с яйцом и тщательно взбить.
2. Когда масса станет однородной, добавить соду или разрыхлитель, хорошо перемешать.
3. Постепенно вводить заранее просеянную муку, продолжая взбить. Чтобы шарлотка с яблоками на сметане в домашних условиях получилась мягкая и воздушная, важно не переборщить с мукой. Если муки будет слишком много, можно добавить немного сметаны или яйцо.
4. Консистенция теста должна напоминать сметану. Когда все готово, тесто можно отложить в сторону и заняться яблоками. Их нужно вымыть, просушить, почистить и нарезать небольшими кусочками. При желании можно добавить немного сока лимона.
5. Дно и бортики формы для запекания обильно смазать сливочным маслом. При желании также можно присыпать манкой или мукой. Выложить яблоки.
6. Сверху вылить тесто, разровнять и отправить форму в духовку на 35-40 минут. При подаче можно присыпать сверху сахарной пудрой с корицей.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки с яблоками на сметане станет любимкой
хочу хочу

 

А я думала разбираюсь в приговтолении шарлотки с яблоками на сметане, аздесь такое

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шарлотка с яблоками на сметане,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Отличный вариант приготовления шарлотки с яблоками на сметане.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Шарлотка с яблоками на сметане по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Шарлотка с яблоками на сметане по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

За рецепт спасибо

 

рецепт весьма кстати!

 

@К_Щурина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шарлотку с яблоками на сметане по этому простому рецептику.