Белорусские драники

Пошаговый рецепт белорусских драников с фото.

• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 122 килокалорий

Простой рецепт белорусских драников белорусской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 6 шт.
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Поваренная соль 0.25 ч. ложк
• Растительное масло 2 ст. ложк
• Сметана 2 ст. ложк

Пошагово

1. Белорусские драники, это блины из картофеля, которые очень напоминают деруны, но всё же имеют отличие. Для приготовления драников используют всего два основных ингредиента, картофель и лук, в отличие от дерунов, куда добавляют яйца и муку, поэтому и вкус у них разный. Картофель нужно помыть очистить и протереть на мелкой тёрке.
2. Лук нужно очистить и тоже протереть на мелкой тёрке, смешать с картофелем, добавить соль. Благодаря луку драники не темнеют.
3. Выкладываем лепёшечки из картофеля на сковороду, в разогретое растительное масло.
4. Обжариваем, пока не зарумянятся с обеих сторон.
5. Выкладываем в тарелку и подаём со сметаной. В Белоруссии подают драники не только со сметаной, её можно заменить растопленным сливочным маслом или жаренными шкварками с луком.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Мы тоже недавно первый раз делали белорусские драники. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить белорусские драники