Пошаговый рецепт постной кабачковой запеканки с машем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПростой рецепт постной кабачковой запеканки с машем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 89 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииГорох маш 100 г.Вода 1.5 стак.Кабачок 500 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 2 г.Сухари панировочные 3 ст. ложкПостный майонез 3 ст. ложкПошаговоМаш отварить до готовности, предварительно замачивать его ненужно.Кабачок потереть на терке, если семечки у кабачка крупные и жесткие – удалить.К машу добавить кабачок, соль и перец, кабачок пустит сок, лишнюю жидкость слить.Добавить сухари и ложку майонеза, перемешать.Выкладываем все в формочку для выпекания.Смазываем поверхность оставшимся майонезом и готовим при средней температуре где - то 30-40 минут до румяности. Запеканка довольно нежная и хрупкая, поэтому трудно извлекается из формы, будьте осторожны.
