Пошаговый рецепт печенья на елку с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт печенья на елку украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Ингредиенты на 6 порциймасло сливочное 100 гсахар 75 гяйца куриные 1 шт.разрыхлитель 1 ч. л.мука 250 гсахарная пудра (для глазури) 50 гвода (для глазури) 1-2 ст. л.кондитерские посыпкиПошаговоПодготовить ингредиенты.Масло комнатной температуры растереть с сахаром.Вбить яйцо, перемешать до однородной массы.Просеять муку и разрыхлитель (можно соду).Замесить тесто.На присыпанном мукой столе раскатать тесто (около 0,5 см толщиной).С помощью фигурных формочек вырезать печенье.В каждом печенье с помощью трубочки - соломинки проделать дырочку – этого диаметра будет достаточно, чтобы она в процессе выпечки не затянулась.Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Из сахарной пудры и воды приготовить глазурь.Воду нужно добавлять очень осторожно, буквально по капле – глазурь должна быть достаточно густой.Когда печенье остынет, продеть сквозь отверстия ленточки и красиво завязать.Кисточкой или пальцем аккуратно нанести глазурь на каждое печенье.Украсить сверху кондитерской посыпкой.Оставить высыхать на ночь.Готово!
