Шоколадно-миндальное печенье

Пошаговый рецепт шоколадно-миндального печенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 527 килокалорий

Простой рецепт шоколадно-миндального печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 527 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Сливочное масло 175 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Какао - порошок 40 г
• Пшеничная мука 250 г
• Сахарная пудра 125 г
• Молотая корица 5 чайных ложек
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Миндаль 40 г
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Замешиваем тесто: соединяем сливочное масло, яйцо, сахарную пудру, добавляем какао и муку, лимонную цедру, 1 чайную ложку корицы и щепотку соли.
2. Тесто скатываем в колбаску, обваливаем в смеси измельченного миндаля и оставшейся корицы. На час отправляем в морозильник.
3. Охлажденное тесто (колбаску) режем кружочками толщиной 0,5–1 см.
4. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут. Печенье готово.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадно-миндального печенья

 

Я с дочкой делаем шоколадно-миндальное печенье. Довольно вкусно выходит