Баклажаны, жаренные на сковороде

Пошаговый рецепт баклажанов, жаренных на сковороде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 201 килокалорий
• Повод: На обед

Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.

В процессе жарки баклажанов можно добавить растительного масла, а затем выложите колечки овощей на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Баклажан — 1 Штука
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло растительное — 3 Ст. ложки

Пошагово

1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.
2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.
3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.
4. Жарим на горячем масле до готовности.
5. Жарим с обеих сторон.
6. Жареный баклажан готов. Приятного!

 

Именно баклажаны, жаренные на сковороде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@civeofamy, очень интересный вариант баклажанов, жаренных на сковороде.

 

Хороший рецептик!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Очень довольна баклажанами, жаренными на сковороде! Благодарю за рецепт.